Un impasto dal colore meraviglioso grazie alla presenza nell’impasto della barbabietola rossa. Oggi ti porto con me in un formato tipico della mia zona, i maccheroni al pettine. Un utensile di famiglia, il pettine tramandato da nonne a figlie. Vieni a scoprire come prepararli insieme a me. Ingredienti: Procedimento: Su una spianatoia o in una…